جدید ترین مطالب
بخش بایگانی
  • نویسنده :
  • بازدید : 0 مشاهده
پاورپوینت-کربوهیدرات-ها-(قندها)
پاورپوینت کربوهیدرات ها (قندها)
فرمت فایل دانلودی: .ppt
فرمت فایل اصلی: pptx
تعداد صفحات: 46
حجم فایل: 1624 کیلوبایت
قیمت: 10000 تومان

توضیحات:
فایل پاورپوینت کربوهیدراتها (قندها) در 46 اسلاید.

کربوهيدراتها ، منبع مهم غذايي اند همچنين به عنوان واحدهاي سازنده چربيها و اسيدنوکلئيک ها عمل مي کنند. سلولز ، نشاسته و قند معمولي ، تماما کربوهيدرات مي باشند. از آنجا که اين ترکيبات چندين گروه عاملي دارند به چند عاملي موسومند
کربوهیدرات‌ها (هیدرات‌های کربن) یکی از انواع مولکول‌های زیستی هستند که از نظر شیمیایی آنها را پلی‌هیدروکسی‌آلدئید یا پلی‌هیدروکسی‌کتون می‌دانند. هیدرات‌های کربن از اتم‌های کربن، هیدروژن و اکسیژن تشکیل شده‌اند. کربوهیدرات‌هادر بدن بیشتر به عنوان مولکول‌های ذخیره‌کننده انرژی عمل می‌کنند، اما کاربردهای ساختاری و نقش در انتقال پیام و... نیز دارند.

فهرست مطالب:
نقش کربوهیدرات ها
اهمیت قندها از نظر زیست محیطی
ساختمان شیمیایی کربوهیدرات ها
منوساکاریدها
نشاسته
گلیکوژن
سوخت و ساز کربوهیدرات ها
انرژی زایی کربوهیدرات ها
گلوکز
و....

منابع:
بیوشیمی عمومی-ملک نیا،شهبازی
بیوشیمی فعالیتهای ورزشی-گایینی
تغذیه برای ورزشکاران-علیرضا براری
...

دانلود فایل
پرداخت با کلیه کارتهای عضو شتاب امکان پذیر است.

پاورپوینت تغذیه و مواد مغذی

پنجشنبه 08 ارديبهشت 1401
  • نویسنده :
  • بازدید : 5 مشاهده
پاورپوینت-تغذیه-و-مواد-مغذی
پاورپوینت تغذیه و مواد مغذی
فرمت فایل دانلودی: .pptx
فرمت فایل اصلی: pptx
تعداد صفحات: 26
حجم فایل: 119 کیلوبایت
قیمت: 15000 تومان

توضیحات:
پاورپوینت تغذیه و مواد مغذی، در 26 اسلاید، مناسب برای دانش آموزان.

بخشی از متن فایل:
منظور از دانسیته غذا، میزان مواد مغذی موجود در غذاست که در قیاس با کالری سنجیده می شود. غذایی که کم کالری باشد ولی از نظر مواد مغذی غنی باشد، دانسیته غذایی اش بالاست و برعکس، غذایی که پرکالری باشد ولی از نظر مواد مغذی کم ارزش باشد، دانسیته غذایی اش پایین است. چالش مهم این است که چگونه کودکان و نوجوانان را ترغیب کنیم به جای مصرف میان وعده های ناسالم، مواد غذایی سالمی را انتخاب کنند که دانسیته غذایی بالایی دارند. میوه های تازه و سبزیجات، شیر کم چرب و پنیر کم چرب را می توان نمونه های خوبی از همین میان وعده های سالم دانست. اما چیپس، پفک، نوشابه های گازدار، آبنبات ها، پاستیل، شکلات و شیرینی ها میان وعده های ناسالمی تلقی می شوند که مواد مغذی شان ناچیز و کالریشان فراوان است.

فهرست مطالب:
تغذیه
پروتئینها
چربیها
کربوهیدراتها
ویتامین ها
مواد معدنی
آب
دانسیته غذا

دانلود فایل
پرداخت با کلیه کارتهای عضو شتاب امکان پذیر است.